Bordeaux

Fronsac

Ce qu’il faut savoir de l’appellation Fronsac, d’après les textes officiels, et les vins de ses domaines en vente directe sur Chais Direct.

L’appellation en bref

Statut
Appellation d’origine contrôlée
Reconnaissance
Initialement reconnue par le décret du 4 mars 1937.
Couleurs
Vins tranquilles rouges.
Aire géographique
La récolte des raisins, la vinification, l’élaboration et l’élevage sont assurés sur le territoire des communes de Fronsac, La Rivière, Saillans, Saint-Aignan, Saint-Germain-de-la-Rivière et Saint-Michel-de-Fronsac, ainsi que sur une partie de la commune de Galgon (Gironde).
Cépages autorisés
  • Cépages principaux : cabernet franc, cabernet-sauvignon, merlot, cot (ou malbec)
  • Cépages accessoires : carmenère, petit verdot
Encépagement
  • Les cépages principaux représentent au moins 80 % de l’encépagement de l’exploitation.
  • La carmenère et le petit verdot sont limités chacun à 10 % de l’encépagement.

Vins en Fronsac

Aucun vin de cette appellation n’est en vente sur Chais Direct pour le moment.

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Carte viticole de l’appellation

L’aire délimitée de Fronsac, telle que définie par l’INAO.

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Aire parcellaire AOC · INAO / Géoplateforme

Accords mets et vins

Accords classiques des vins de l’appellation : viandes rouges grillées et rôties, magret, gibier, champignons, plats mijotés, fromages affinés. Voir aussi nos guides d’accords mets et vins.

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Sources officielles

Textes consultés le 22 octobre 2026. Seul le cahier des charges en vigueur fait foi.

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