Cepage · Blanc

Muscadelle

La touche aromatique des blancs bordelais.

Cepage blanc d appoint en Bordeaux, la Muscadelle apporte des notes florales et musquees aux assemblages (blancs secs et liquoreux), avec le Semillon et le Sauvignon.

Profil aromatique

  • Fleurs
  • Musc
  • Fruits blancs

Regions de predilection

  • Bordeaux
  • Sud-Ouest

Accords mets & vins

  • Aperitif
  • Poissons
  • Fromages

Recettes au vin

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Risotto au vin blanc  ·  Moules au vin blanc  ·  Sabayon au vin blanc

Decouvrir les vins

Sources : Catalogue officiel des varietes de vigne (IFV/FranceAgriMer, plantgrape) · Interprofessions viticoles regionales

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