Cepage · Blanc

Muscat

Le cepage du raisin frais et des vins doux.

Sous le nom Muscat on trouve surtout le Muscat a petits grains : vins secs tres aromatiques (Alsace) et vins doux naturels (Muscat de Beaumes-de-Venise, Rivesaltes).

Profil aromatique

  • Raisin frais
  • Fleur d oranger
  • Agrumes
  • Musc

Regions de predilection

  • Alsace
  • Vallee du Rhone
  • Roussillon

Accords mets & vins

  • Aperitif
  • Melon
  • Desserts fruites

Sources : Catalogue officiel des varietes de vigne (IFV/FranceAgriMer, plantgrape) · Interprofessions viticoles regionales

La lettre de Chais Direct

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