Cepage · Blanc

Picpoul

La vivacite iodee du Languedoc (Picpoul de Pinet).

Cepage blanc du Languedoc, le Picpoul donne des vins tres vifs et desalterants, sur les agrumes et une note saline, parfaits sur les coquillages.

Profil aromatique

  • Agrumes
  • Fleurs blanches
  • Notes salines

Regions de predilection

  • Languedoc

Accords mets & vins

  • Huitres
  • Coquillages
  • Fruits de mer

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Sources : Catalogue officiel des varietes de vigne (IFV/FranceAgriMer, plantgrape) · Interprofessions viticoles regionales

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