Cepage · Blanc

Roussanne

Finesse et complexite des blancs du Rhone.

Cepage blanc delicat, la Roussanne apporte finesse, complexite aromatique et acidite aux blancs du Rhone, en compagnie de la Marsanne.

Profil aromatique

  • Fruits a chair blanche
  • Miel
  • Aubepine
  • Herbes

Regions de predilection

  • Vallee du Rhone
  • Savoie
  • Languedoc

Accords mets & vins

  • Poissons nobles
  • Volailles cremees

Aussi appele

Bergeron

Sources : Catalogue officiel des varietes de vigne (IFV/FranceAgriMer, plantgrape) · Interprofessions viticoles regionales

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