Cepage · Blanc

Viognier

L exuberance aromatique des blancs du Rhone.

Cepage blanc du Rhone septentrional (Condrieu, Chateau-Grillet), le Viognier donne des vins amples, parfumes et onctueux, tres aromatiques.

Profil aromatique

  • Abricot
  • Peche
  • Fleurs blanches
  • Miel

Regions de predilection

  • Vallee du Rhone
  • Languedoc

Accords mets & vins

  • Poissons
  • Cuisine epicee
  • Fromages

Recettes au vin

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Risotto au vin blanc  ·  Moules au vin blanc  ·  Sabayon au vin blanc

Decouvrir les vins

Sources : Catalogue officiel des varietes de vigne (IFV/FranceAgriMer, plantgrape) · Interprofessions viticoles regionales

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